Щоденне вживання грибів на 45% може захистити організм людини від різних видів раку. Як повідомляється на сайті Інституту раку штату Пенсільванія, до такого висновку прийшли фахівці, проаналізувавши дані більш ніж 19 500 хворих.
Вчені вивчили взаємозв’язок між споживанням грибів і ризиком раку. Дослідження показали, що люди, які щодня їли гриби, мали менший ризик розвитку онкології в порівнянні з тими, хто не їв.
“Загалом вчені проаналізували майже 20 тисяч випадків онкологічних захворювань. Вони виявили, що споживання хоча б 18 грамів грибів на день знижувало ризики розвитку раку на 45%”, – йдеться на Penn State.
За словами аспіранта епідеміології Джибріла М. Ба, гриби є основним харчовим джерелом ерготіонеїну, який є унікальним і потужним антиоксидантом і захисником клітин.
“Поповнення запасів антиоксидантів в організмі може допомогти захистити від окисного стресу і знизити ризик раку”, – сказав Джибріл.
Також вчені звертають увагу на те, що гриби багаті вітамінами і поживними речовинами. Коли були вивчені конкретні види раку, дослідники відзначили сильний зв’язок з раком грудей, оскільки люди, які регулярно їли гриби, мали значно нижчий ризик підчепити онкологію.
Однак, це могло бути пов’язано з тим, що більшість досліджень не включали інші форми раку. У майбутньому це дослідження може бути корисним для подальшого вивчення захисних ефектів, які мають гриби, і для створення більш здорових дієт, які запобігають раку.
Автори дослідження впевнені, що в цілому, результати представляють важливі докази захисної дії грибів проти раку.
-
07.05.24 09:30
Генштаб: по состоянию на 7 мая общие потери вражеской армии в личном составе составили 476 460 солдатСилы обороны Украины ликвидировали за сутки еще 1160 российских оккупантов, таким образом общие потери росармии в личном составе с начала полномасштабного вторжения составили уже около 476 460 солдат.
Читать далее > -
06.05.24 09:30
Генштаб: по состоянию на 6 мая общие потери вражеской армии в личном составе составили 475 300 солдатСилы обороны Украины ликвидировали в сутки еще 1040 российских оккупантов, таким образом общие потери росармии в личном составе с начала полномасштабного вторжения составили уже около 475 300 солдат.
Читать далее > -
05.05.24 09:30
Генштаб: по состоянию на 5 мая общие потери вражеской армии в личном составе составили 474 260 солдатПотери России в войне против Украины уже превысили 474 тысячи солдат. ВСУ за сутки уничтожили 860 россиян.
Читать далее > -
04.05.24 09:33
Генштаб: по состоянию на 4 мая общие потери вражеской армии в личном составе составили 473 400 солдатПотери России на фронте уже превысили 473 тысячи солдат. Только за последние сутки украинские защитники уничтожили 1260 россиян.
Читать далее >